中国茶専門店で、ほっと一息🍵

先日、秋田市保戸野にある中国茶専門店「China Tea Cafe 静舎（セイシャ）」へ行ってきました！
会社の近くにあり、前からずっと気になっていたお店です✨

メニューが豊富で迷いましたが、今回は「点心8種セット」を注文。
せいろを開けると、彩り豊かな点心がずらり！小籠包、海老餃子、カニみそ焼売などどれも一口サイズで、「少しずついろいろ食べたい派」にはたまらないラインナップでした。

飲み物はプーアール茶とジャスミンティーを注文し、友人とシェアしました。
店員さんが丁寧に淹れ方を教えてくださり、独特な形状の茶器にドキドキしながらも、人生初の中国茶をいただきました🍵
中国茶は茶葉の香りが高く、すっきりとした味わいでした。何度も抽出できるのが特徴らしく、2煎目、3煎目と重ねるごとに味の変化も楽しめました。

また違うランチセットや季節のメニューを試してみたくなるような、ステキなお店でした✨

【ブログ担当：総務経理／千代】