待ってました‥🌞

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毎年楽しみにしているのが岩牡蠣のシーズンです！シーズンが始まったと聞いて、道の駅まで行って来ました！毎年楽しみにしているのが小砂川産の岩牡蠣です。小砂川産の岩牡蠣は幻のブランド牡蠣と呼ばれていて、鳥海山の湧水・伏流水が小砂川地区の海中で混ざり合い美味しい牡蠣を育てており、その中でも選ばれた『幻』ブランドは全国で名が知られています。まずは道の駅「ふらっと鳥海」に行きましたが、この日は「新潟産」でした(´；ω；`)諦めきれずに道の駅象潟へ！

お目当ての小砂川産がありました！さすが幻のブランド牡蠣‥一個1,500円と高級牡蠣でした！新潟産と食べ比べしましたが、小砂川産は、身がぷりっとしていて甘く、えぐみも少なく美味しかったです！